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金玉酱扒豆腐的做法

时间:2019-05-15 07:16:03 来源:互联网 阅读:0次

主料: 豆腐1盒 青豆50g 玉米粒50g 胡萝卜粒20g

辅料: 黄豆酱适当 蒜2粒 姜3g 鸡粉适当 盐适当 食用油适当 薄水淀粉适当

金玉酱扒豆腐的做法:

豆付冲洗后1开2片薄备用。

青豆玉米胡萝卜飞水捞出过冷河滤水备用。

姜、蒜切末。

锅里放油,将豆腐煎至两边金黄。

盛出码在盘里。

锅里放油,爆香姜蒜末,放入1匙黄豆酱炒出香味。

倒入飞过水的玉米青豆吃略炒。

放入约小半碗的水,调入少量的盐略煮让豆豆入味,调入鸡粉,勾入薄茨粉拌匀。

将烧好的玉米青豆扒在豆腐上面便可。

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